Les vignes de Reims

À quoi s’attendre ?

 7h15 : Départ du parking du CEME, 147, rue des Français à DAMPREMY.

10h00 : Visite guidée des caves de la grande maison de champagne MUMM suivie d’une dégustation.

S’étendant sur près de 25 kilomètres au coeur de la ville de Reims, les caves de la Maison Mumm abritent dans ses allées souterraines près de deux siècles d’histoire, de savoir-faire et de passion. Un patrimoine historique à découvrir au cours d’une visite guidée qui laisse des souvenirs inoubliables.

12h00 : Déjeuner au restaurant « L’apostrophe »

Plat, dessert (carafe eau – 1/4 vin – café compris).

 14h00 : Visite guidée de la cathédrale Notre-Dame.

Notre-Dame de Reims est l’une des réalisations majeures de l’art gothique en Europe. Inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, cette cathédrale du XIIIe siècle  présente des traits qui la rendent unique, notamment par son unité de style, sa luminosité et sa statuaire. Les 25 sacres des Rois de France ont donné à la ville son surnom de Cité des Sacres.

16h00 : Visite libre du Marché de Noël.

Le Marché de Noël de Reims est le 3ème plus grand marché de Noël de France derrière Strasbourg et Colmar. Petits et grands y retrouvent l’ambiance chaleureuse et festive des fêtes de fin d’année, en compagnie de près de 130 exposants installés dans le coeur de la ville.

17h30 : Retour vers Charleroi (arrivée prévue vers 20h00)

À quoi s’attendre ?

Envie de mettre la main à la pâte, d’apprendre en toute simplicité les petits trucs et astuces pour réaliser des pâtisseries ?

Lors de nos ateliers culinaires, vous découvrirez de délicieuses recettes avec un formateur expérimenté. Rien de mieux qu’un cours de cuisine pour créer des liens et passer des moments riche en convivialité !

Nous vous proposons 2 ateliers :

le premier sera consacré à la boulangerie-pâtisserie. Vous réaliserez : pain, baguette, éclair, pâte à chou, cougnou et bûchette*.

Le second atelier aura lieu au printemps et sera consacré à la chocolaterie-glacerie. Les informations vous parviendront ultérieurement.

Heures

De 9h10 à 12h50

Dates 

• les lundis 6, 13, 20, 27 NOVEMBRE 2023 

Tarif

Confirmation de votre inscription par le versement du montant de 60€ pour la formation de 4 dates

Sur le compte IBAN : BE63 3600 8450 6608

l’ASBL Hainaut Seniors Gestion – Antenne de Charleroi

Au plus tard une semaine avant le début de l’activité

En mentionnant la communication : «Nom + Prénom + PÂTISSERIE ».