Café Paviljoen vereeuwigt ‘Baronnen van de Grote Markt’ op één portret
Op de foto aan de muur: Freddy Thybaert, Gaston Van Der Elst, Mia De Brouwer en Carlos Van den Neste. Ze kwamen in eigen persoon, of via hun nabestaanden, de foto bewonderen in café Paviljoen bij Didier en Evie. — © Leen De Smedt
Aalst -
Fier zijn dat je cafébaas bent op de Grote Markt van Aalst, Didier De Ridder en Evie D’hondt van café Paviljoen tonen het op een heel zichtbare manier. De legendarische cafébazen alias baronnen – en barones – uit de jaren ’80 hebben ze in één foto gegoten: Freddy Thybaert van De Beiaard, wijlen Gaston Van Der Elst van De Koornbloem, Mia De Brouwer van café Safir en wijlen Carlos Van den Neste van café Paviljoen.
