La Riviera d'Alain Ducasse
COMOLLI Marianne, DUCASSE Alain
Published by Albin Michel, 1992
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Condition: Très bon
About this Item
Livre 1992, Albin Michel, in-folio cartonné de 294 pages, couverture bleue et blanche, titrage doré sur la couverture et sur le dos blanc, La Riviera d'Alain Ducasse, recettes au fil du temps, préface du Prince Rainier III de Monaco, nombreuses recettes avec illustrations en couleurs, recettes de base, hors d'?uvre, entrées, soupes, pâtes, risottos, pain, légumes, crustacés et fruits de mer, poissons, volailles, viandes, gibier et desserts. Prévoir surcoût expédition (2,2 kg) | Etat : Très bon état général, quelques traces sur la couverture, coiffes légèrement frottées, petite trace sur la tranche (Ref.: G10073). Seller Inventory # 9782845239863
Bibliographic Details
Title: La Riviera d'Alain Ducasse
Publisher: Albin Michel
Publication Date: 1992
Illustrator: BLOCH-LAINE Jean-Louis
Condition: Très bon
Book Type: Livre
Store Description
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