Inktzwam, parasolzwam, zwavelkopjes: deze paddenstoelen kwamen jullie tegen
foto'sDe herfst is pas écht begonnen als je een paddenstoel hebt gezien. Wij vroegen onze lezers of jullie bijzondere exemplaren gespot hebben. En of jullie die hadden. Honderden foto's kregen we.
Niet plukken! Zo haal je voedsel voor dieren weg
Mooi zijn ze, die mysterieuze zwammen. Maar ze roepen ook heel wat vragen op. Is het erg als je hond eraan snuffelt? En wat als een kind er eentje in zijn mond stopt? Mag je ze überhaupt wel plukken?
Stropers
Nee, zegt boswachter Anneke Oomes. ,,Al jaren worden zakken met paddenstoelen meegenomen uit onze bossen voor doorverkoop. Stropers kunnen hier een flinke boete voor krijgen, die kan oplopen tot duizenden euro's”, vertelt Oomes. Ook het plukken voor eigen gebruik moedigt ze niet aan: ,,Dan haal je voedsel voor dieren weg.”
Dieren ruiken het zelf wanneer een paddenstoel gevaarlijk voor ze is. Dus snuffelt Fikkie aan een felgekleurde zwam, dan hoeft je je daar niet druk over te maken. En er is ook geen man over boord als een peuter een paddenstoel vastpakt, want alleen het aanraken van de paddenstoelen kan geen kwaad, volgens paddenstoelenexpert Jeanne Vos.
Dieren ruiken het zelf wanneer een paddenstoel gevaarlijk voor ze is
Giftig
Ruikt een paddenstoel lekker? Dat betekent niet meteen dat hij eetbaar is
Vos (79) is coördinator van paddenstoelenwerkgroep KNNV Roosendaal en houdt zich al jaren bezig met paddenstoelen. Ze raadt aan nooit zomaar een paddenstoel op te eten. ,,Als een paddenstoel lekker ruikt, bijvoorbeeld naar kokos of anijs, gaan mensen er vaak van uit dat ze dan ook eetbaar zijn. Niet waar! Je kunt gaan braken of diarree krijgen als je bepaalde paddenstoelen eet. Het eten van een groene knolanamiet kan je zelfs je leven kosten.” Dit jaar zijn er al 28 mensen vergiftigd door het eten van paddenstoelen.
Oppassen dus. De inzendingen die we van onze lezers kregen, zijn gelukkig niet zo dodelijk als die laatste. Paddenstoelenexpert Vos neemt er zeven onder de loep.
Paarse verschijning
Yoka van Broekhoven - Buuron zag deze paarse verschijning bij landgoed Lievensberg in Bergen op Zoom. Vanwege zijn rode kleur wordt deze amethistzwam ook wel de rodekoolzwam. Ze groeien vooral bij beuken en komen dan ook vaak voor. ,,Sommige kunnen giftig zijn, dus ondanks de schijnbaar eetbare naam, is het niet aan te raden om een rodekoolzwam te eten”, zegt paddenstoelenexpert Vos.
Aardster
Naar deze paddenstoel moet je bewust op zoek gaan. Hij valt niet op tussen de herfstbladeren. Toch liep Djimph van Merode er eentje tegen het lijf, in de Appelzak te Moerdijk. Als een tulpenbol komt deze gewimperde aardster uit de grond. Uit het tuitje komen na een tijdje de sporen. ,,Ze zijn niet giftig, maar deze paddenstoel eten raad ik af”, zegt paddenstoelenexpert Vos.
Rood met witte stippen
De ‘rood met witte stippen’ zag Marleen van de Wetering staan op de Strijbeekse Heide. Dit is de welbekende vliegenzwam. Hij behoort tot de amanieten en zijn vaak in groten getalen te vinden onder berken. De oude indianen rookten hem vroeger om zo in hogere sferen te komen. Voor de hedendaagse mens een slecht idee: in de paddenstoel zitten meerdere giftige stoffen.
Inktzwam
De ‘inkt’ van de geschubde inktzwam kan van deze paddenstoel afdruipen. Paul van den Heuvel spotte deze zwam in het Mastbos te Breda. Het is een veelvoorkomende soort, welke een metamorfose ondergaat. Ze beginnen als een jonge bol op een steel en daarna klappen ze open. Alleen als bol is hij eetbaar. Ze staan vaak in groepjes bij elkaar.
Zeldzaam
Aan de bosrand groeit de knolparasolzwam. Deze soort komt niet vaak voor. Hij is wel te zien in het Aboretum te Oudenbosch, waar hij is gefotografeerd door José Besters. Volgens paddenstoelenexpert Vos is het zonde om de paddenstoelen te plukken, omdat er nog maar weinig van zijn. Andere mensen kunnen ze dan niet meer bekijken. Het eten van de knolparasolzwam wordt niet aangeraden.
Niet plukken!
Tijdens een speurtocht met zijn kinderen in de Pannenhoef in Breda kwam Sylvain van Erk deze zwavelkopjes tegen. Ze kunnen behoorlijk giftig zijn. Plukken en eten is dan ook onverstandig. Als je ze toch eet, kun je diarree krijgen of gaan overgeven. Het is een veelvoorkomende paddenstoel. Ze komen het vaakst voor in bundels op bomen.
Parasol
Als het vochtig is buiten, heb je de kans dat je een grote parasolzwam tegen komt. De Roosendaalse Yvonne Jongen kwam deze schimmel tegen bij de Brunssumerheide. Hij staat vaak in weilanden of in verlaten grasveldjes. ,,Deze paddenstoel is eetbaar”, aldus paddenstoelenexpert Vos. De paddenstoel kan erg groot worden. Soms krijgen ze een doorsnede tot wel 15 centimeter en kunnen ze 30 centimeter lang worden.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
fotoalbum
Paddenstoelenseizoen: deze zwammen zijn gespot in West-Brabant
-
PREMIUM
Waarom je ook moet sparen voor ná je overlijden: ‘Woonlasten moeten doorbetaald kunnen worden’
Je bent jong en je wilt wat. Het liefst houd je nu genoeg geld over voor reizen, uit eten gaan en bijvoorbeeld nieuwe gadgets. Maar vergeet niet dat het slim is om ook alvast een buffer voor later te regelen, voor als je met pensioen gaat en - minder gezellig - voor na je overlijden. Verzekeringsexperts Michel Ypma en Ernst Siegert loodsen je door de mogelijkheden. -
indebuurt.nl
Eindelijk nieuws: er komt een nieuw restaurant in De Zeeland
De deuren van het restaurant bovenin winkelcentrum De Zeeland zijn al langere tijd gesloten. Na het faillissement van De Watertuin in oktober 2023 bleven ze dicht. Daarop liet het winkelcentrum weten dat er een nieuw restaurant kwam, maar daarna bleef het heel lang stil. Tot nu. -
PREMIUM
Zelf je tanden bleken, is dat veilig?
Je hoeft geen BN’er of een Hollywoodster te zijn om een blinkend wit gebit te hebben. Tanden bleken is voor (bijna) iedereen toegankelijk en kun je thuis zelf doen. Maar er is één belangrijke voorwaarde voor je een bleekbehandeling overweegt, waarschuwen een tandarts en docent Mondzorgkunde. Zij leggen ook uit hoe lang je tanden wit blijven, en of het erg is als er geen of een lage concentratie waterstofperoxide in de behandeling zit. -
PREMIUMpraat mee3
Pensioen? Deze zestigplussers willen er niet aan denken: ‘Het raakt me dat straks een einde aan mijn werkzame leven komt’
BREDA - Doorwerken tot je pensioen? Voor veel mensen een gruwel. Anderen zien de datum dat hun pensioengerechtigde leeftijd nadert met lede ogen aan. Zij voelen zich fit genoeg om door te gaan. ,,Ik zit niet voor niets elke zondagochtend in de sportschool.”Steenbergen
-
PREMIUM
Psychiatrie kan moorden en ontsnappingen niet voorkomen, zeggen experts: ‘100 procent veiligheid bestaat niet’
Halsteren -
-
-
Uit Tips: Arnon Grunberg verklaart het geweld in de mens
Het theater biedt meer dan vermaak, muziek en dans. Deze week in de tips onder meer aandacht voor het fenomeen theatercollege's. Arnon Grunberg legt uit hoe geweld kan ontstaan, zelfs als er geen rationele aanleiding voor is. Fotograaf en verslaggever Hans Aarsman doceert over het genot een kritische levenshouding.Bergen op Zoom -
Al 28 mensen vergiftigd door eten van paddenstoelen
Dit jaar zijn 28 mensen ziek geworden na het eten van een maaltijd met zelfgeplukte paddenstoelen. Een flinke stijging in vergelijking met vorig jaar, toen liepen rond deze tijd elf mensen een paddenstoelenvergiftiging op. Dit blijkt uit de cijfers van Nationaal Vergiftigingen Informatie Centrum (NVIC).
-
PSV de beste: zo veel fans uit Bergen op Zoom zitten zondag in het stadion
-
PREMIUM
Vaak wordt vergeetachtigheid voor dementie aangezien, maar soms is het een zieke lever
Uit een recent onderzoek bij Amerikaanse veteranen die de diagnose van dementie hadden gekregen, kwam een opmerkelijke conclusie. Bij 1 op de 10 mensen is gedragsverandering of vergeetachtigheid mogelijk niet het gevolg van dementie, maar van een leveraandoening. Die te behandelen is. Wat en hoe werd dit onderzocht? En om welke leveraandoening gaat het dan precies? ,,Een arts had dit nog nooit bij hen gemerkt.’’ -
-
Het Weer
Wolken en opklaringen in Bergen op Zoom in de nacht