UNIZO BE.GOLD gala night

Wij, UNIZO Beveren, organiseren voor het eerst een heus BE.GOLD galabal. Dit exclusief event vindt plaats op zaterdag 25 november 2023 in Hotel Van der Valk te Beveren. Wij zijn ervan overtuigd dat alle ingrediënten zullen aanwezig zijn om er een onvergetelijke avond van te maken: plezier, muziek, dans, animatie, contacten, heerlijk diner,….. Uniek binnen ons Galabal is de organisatie van een veiling waarvan de opbrengst integraal gaat naar een goed doel “De Witte Raven”. Dit is een sociaal project tegen kansarmoede waar kansarme kinderen via hun leerkracht (De Witte Raven) in Wase en Beverse scholen materiële en financiële ondersteuning krijgen.

Food & drinks

De avond wordt vanzelfsprekend ingezet met champagne, oesters en verfijnde hapjes. Vervolgens kan u genieten van een culinair 4-gangen menu.
Wenst u te kiezen voor het vegan/vegetarisch menu dan kan dit bij de opmerkingen worden meegegeven.

Apero

Champagne Pommery
***
Rondgang Oesterman
Terrine ganzenlever
Steak tartaar in krokant jasje I truffelmayonaise

Menu

Tataki van Noorse gemarineerde zalm I yuzu crème I nori cracker
***
Kreeftenstaart I jus van kreeft
***
Hertfilet I knolselderfondant I bospeen I pastinaak I amandelkroketten I jus van Porto
***
Chocolate raspberry
***
Nachtelijke bites

Vegetarisch menu

Croque Manchego met truffel
Vegetarische gyoza
***
Vegan gravad lax I pompoen I dille I mizuna I mosterd dressing
***
Aardappelsoep met truffel
***
Knolselder coquille I zeekraal I beuke zwam I wolke van champagne I aardappelgerecht
***
Chocolate raspberry
***
Nachtelijke bites

Aangepaste wijnen

Wit: Casablanca Valley, Los Vascos, Sauvignon Blanc

Rood: Valle di Aconcagua, Errazuriz, Carménère

Charity
Tussen de gangen worden exclusieve items geveild ten voordele van het Witte Raven project. Deze items worden bij ontvangst tentoongesteld.

Music
De fantastische live-band Play Boys trekt de dansavond op gang. Play Boys zag u vast al aan het werk in het kijkcijferkanon ‘De Cooke & Verhulst Show’ op Play4. Al twee seizoenen spelen zij de pannen van het dak en begeleiden zij alle artiesten die de revue passeren in de liveshow. De groep wordt aangevuld met Karen Yperman.

Daarna volgt een sessie van Maori Live, Deze talentvolle Belgische producer maakt een heerlijke groovy house mix met invloeden van disco, jazz, funk en dance. Die zwoele en gelaagde sound loodste hem het afgelopen decennium naar de grootste podia ter wereld, van clubs als FIVE in Dubai, Jimmy’z in Monaco en La Voute in Montreal tot de grootste festivals als Tomorrowland en Parookaville. Tijdens live sessies combineert Maori zijn opzwepende beats met de stomende energie van saxofonist Jeroen Capens. 

Place to be
Het Be.Gold Gala zal plaatsvinden in dé eventlocatie van onze regio: Van der Valk Hotel Beveren. Alle feestzalen (gelijkvloers) worden speciaal voor deze gelegenheid omgetoverd in de gepaste sfeer. Deze locatie biedt ook de mogelijkheid om één van de luxe-kamers te boeken zodat u zonder zorgen kan feesten tot in de vroege uurtjes.

Programma
18u00: ontvangst & aperitief
19u00: aanvang diner met veiling
23u15: aanvang live band Play Boys
01u15: aanvang Maori live
03u00: einde

Tickets (inclusief btw)

Graag meer informatie over onze champagnetafel of sponsorpakketten? Bekijk hier het sponsordossier.

• Individueel ticket: €200,00 + btw = €233,14 p.p.
• Champagnetafel
  • 8 personen: €2000,00 + btw = €2349,16
  • 9 personen: €2250,00 + btw = €2642,80
  • 10 personen: €2500,00 + btw =  €2936,45
• Hoofdsponsor
  • 8 personen: €5000,00 + btw = €5979,16
  • 9 personen: €5250,00 + btw = €6272,80
  • 10 personen: €5500,00 + btw = €6566,45
• Eventsponsor: €250,00 + btw = €302,50 per bedrijf

(!) Gelieve uw facturatie gegevens (naam, bedrijf, telefoon, mail, btw nummer) ook mee te geven bij het veldje ‘facturatiegegevens’. Meer informatie met betrekking tot facturatie kan u navragen bij secretaris erik.roelandt.unizo@gmail.com