Kalkoenen zijn zeer weerbaar: ze pikken, krabben en delen klappen uit met hun vleugels. Ze hebben een uitstekend gezichtsvermogen overdag, maar 's nachts kunnen ze minder goed zien. Ze kunnen van nature uit goed vliegen maar worden meestal bij de geboorte gekortwiekt.
Sommige artsen raden aan om kalkoen aan kleine kinderen te geven omdat het tal van voordelen heeft. Het bevat weinig calorieën, veel onverzadigde vetten, proteïnen van hoge kwaliteit, aminozuren, ijzer, kalium, fosfor, magnesium, vitamine B, is goed verteerbaar, zachte smaak en heel voedzaam.
Kalkoenen hebben een nachthok nodig waar ze veilig kunnen slapen en zich terug kunnen trekken bij koude, wind en regen. Hou bij de bouw van het hok rekening mee dat het grote dieren worden.
Plaats eventueel verschillende drinkbakjes en ververs het drinkwater elke dag. Het toevoegen van een scheutje azijn aan het water voorkomt het bederf van het drinkwater (in de zomer), is gunstig voor de spijsvertering en bevordert de eetlust.
Grit bevordert de botontwikkeling en helpt bij het verteren en vermalen van het voedsel in de krop. De kalk die daarin zit hebben de hennen hard nodig voor het produceren van de eierschalen.
Voor aangepaste voeding alsook verschillende rassen van kalkoenen (dagkuikens, enkele weken of volwassen dieren) kan u bij ons terecht.